Hoegaarden

Au­tên­tica “White Beer”


Nasceu na Idade Média e herdou o nome da pequena vila onde teve origem, a vila de Hoegaarden. Uma autêntica cerveja de trigo belga, conhecida como “White Beer”, passa por um processo de fabricação único e complexo que utiliza ingredientes como sementes de coentros e raspas de laranja. Um sabor unicamente refrescante. 

Notas de prova: Espuma densa e persistente, turva devido à presença de leveduras e à ausência de filtração, corpo leve, ácida, aromas de cravo, coentros e especiarias, amargor baixo e sensação refrescante com agradáveis notas cítricas
Harmonização: Alternativa ao vinho branco para acompanhamento de refeições.
Origem: Bélgica Hoegaarden
Teor Alcoólico: 4,9%
Temperatura Ideal: 3-5°
Cor: Dourada Clara
Ingredientes: Cevada, Lúpulo, Água, Trigo, Especiarias